Radicchio: serate a tema
Dimostrazioni, incontri, convegniIl 2018 inizia all’insegna del Radicchio, con serate a tema, incontri, dimostrazioni e convegni, dedicati al Fiore d’Inverno.
SERATE A TEMA
Zero Branco – giovedì 18 gennaio: “Sapori anni ’50”, cena a tema con prodotti tipici locali, per riassaporare il gusto e la qualità dei piatti poveri di una volta.
Martellago – giovedì 25 gennaio: Serate di promozione del Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo. Info e prenotazioni info@prolocomartellago.it
Dosson di Casier – venerdì 26 gennaio: Il Radicchio Rosso di Treviso incontra il cinghiale di Toscana, in collaborazione con l’Associazione Sagra del Cinghiale di Chianni.
Dosson di Casier – lunedì 29 gennaio: Serata di Gala con il prestigioso “Team Venezia Chef”
Dosson di Casier – venerdì 2 febbraio: Serata “Spadone in tavola”, in collaborazione con i ristoranti del territorio
DIMOSTRAZIONI DI LAVORAZIONE DEL PRODOTTO
Mirano – domenica 14 gennaio: Visite guidate alla scoperta del ciclo produttivo del Radicchio nell’azienda dell’Istituto Superiore “K. Lorenz”.
INCONTRI, CONVEGNI ED ESPOSIZIONI
Preganziol – sabato 20 e domenica 21 gennaio: Mostra fotografica “Il Barone Rosso di Treviso”, dedicata alle fasi di produzione e lavorazione del Radicchio Rosso di Treviso.
Per maggiori informazioni scarica il depliant di Fiori d’Inverno.