A tavola con il Fiore d’Inverno

Fino al 28 gennaio i Ristoranti di Mogliano Veneto propongono degli speciali menù in cui il protagonista è il Fiore d’Inverno, il Radicchio Rosso di Treviso Igp. Una serie di proposte culinarie, per dar vita ad un percorso gastronomico unico, che ti porterà alla scoperta di piatti della tradizione, come il risotto al radicchio o il radicchio in agrodolce, ma anche di piatti innovativi, come i fusilli di canapa o i casunziei al papavero.

Clicca qui per scaricare il programma della Mostra del Radicchio di Mogliano, con tutti i menù proposti dai Ristoratori Moglianesi.